mercredi 15 juin 2011

Tous en slip!

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Je vous le donne en mille les amis ! Cet été on risque de s’ennuyer sec sur les plages. Je viens de faire ma veille blogalgique, à la recherche du It-maillot de la saison (je sais j’aurai dû faire ça en Mars, mais mon blog n’existait pas...). Donc, sur les 2928 blogs que j’ai passé en revu ce matin, l’outcome est pretty clair (j’ai décidé de respecter un quota de 3 mots en anglais par post, hommage à mes 3 lecteurs New-Yorkais) : en 2011, les créateurs n’ont pas eu les balles de ping pong assez gonflé pour nous pondre des trucs de ouf renversant, du type maillot en cuir retourné... du coup, pour les plus paresseux, vous pouvez sortir sans scrupule et sans soucis votre maillot de l’année dernière (sauf s’il dépasse le genou, et qu’il est en gazon synthétique). Pour les plus rigoureux, voici un topo sur le moins pire de l’année...

En gros, deux mots clés : boardshort et imprimé, sous toutes ses formes : on retrouve un esprit graphique inspiré du monde Rock/Tatoo (beurk), l’esprit décontracté (esprit fleur, motif tribal, style Hawaïen) beurk encore, y à même des trucs plus pop (motifs macarons, I Phone, etc...) Méga beurk... et sinon, il reste les rayures et les carreaux... et moi je dis, si tu sais pas quoi te mettre sous ton paréo, met des carreaux (ou des rayures, sauf que rayures ça rime pas avec paréo..., en même temps le paréo, n’est pas un must, mais vraiment pas).

Oui bon, c'est pas moi sur les photos, encore une fois, si vous l'une des photos vous appartient, dites le moi je la vire!


Pour la coupe, le maillot, qu’on appellera désormais le Boardshort est un short de bain ! qui dit short, dit court ! qui dit court ! dit tennis, qui dit Tennis dit Wimbledon, qui dit Wimbledon, dit Federer... désole, j’ai tendance à m’égarer! je disais qui dit court, dit AU-DESSUS du genou, vous n’êtes pas tous surfeurs, donc calmez vous avec les maillots parachute qui vous arrivent à la cheville... kholalaaaaa, comment je m’énerve d’un coup ! ffff... je respire, oui donc je disais, court, colorés, très colorés, et à rayures ou à carreaux... ça c’est mon avis, vous les lectrices, vous me fwdez ce petit post vite fait bien fait, à votre garagiste, à votre fils, à vos maris, et à vos profs... l’avenir stylistique de nos plages est entre vos mains !

lundi 13 juin 2011

Fruits rouges pour un biscuit noir

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Ce dessert est encore une fois d’une facilité énervante, il prend 20min à réaliser, il est beau gosse, et il est super bon, si vous ne me croyez pas, essayez par vous même ou allez vous payer un McFlurry!
A l’origine de l’idée, une recette de cheese-cake, où on utilise des Oréo pour confectionner la pâte de base (Merci Remoz pour la recette !), j’ai gardé ce principe, pour arriver à quelque chose d’un peu plus gourmand...


Photo : Joseph Ouechen. Un dessert créé et exécuté par mes petites mains, inspiré librement d'une recette de Remoz ;)


Pour pouvoir vous la pêtez face à vos beaux parents, ou votre maitresse, vous aurez besoins de :
Une vingtaine d’Oréo (a Twenty one jump street of Oreos)
Un pot de Mascarpone (One pot of Mascarpone)
100gr de beurre (100 gr of beurre)
Une 30aine de fraises (Strawberry)
Une 30aine de myrtilles (Blueberry)
Une 20aine de Mûres (Blackberry)
Une 20aine de framboises (Burberry)
Une cuillère à soupe de sucre roux (One Harira spoon of ginger sugar)
Quelques petites feuilles de basilique (some little leaves of Basic instinct) 


Vous commencez par provoquer le divorce de chaque Oréo, vous mettez la crème d’un côté et le biscuit de l’autre (ou vice versa)... vous réservez l’équivalent d’une 10aine d’intérieur d’Oréo.
Vous concassez (j’adore ce mot) finement le biscuit, vous rajoutez à la crème Oréo, le mascarpone,
vous mélangez à la fourchette, vous réservez au frais.
Vous faites fondre le beurre, puis vous l’incorporez aux biscuits, vous mélangez bien.
Vous prenez l’emporte pièce (1), vous y mettez une couche régulière de biscuit, puis vous envoyez au four 5 à 10 min, ensuite vous remettez au frais.
Vous mettez une couche de préparation blanche (Mascarpone+ crème Oréo), sur la couche de biscuit (3 et 4).
Vous prenez les fruits rouges, et vous les disposez avec amour et poésie (5) en terminant par une ou deux petites feuilles de basilique. Vous mettez l’assiette au frais.
Vous préparez un sirop de fraises, en faisant fondre un peu de sucre, auquel vous rajouter un peu de beurre pour déglacer, puis quelques fraises, vous recouvre et laissez mijoter quelque minutes...
Au moment de servir vous arrosez très gentiment votre dessert avec le sirop !
Voilà c’est prêt, c’est frais et c’est une création Fringues & Meringues!

vendredi 10 juin 2011

Des fringues pour calmer la meringue

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Le bureau des réclamations de Fringues & Meringues a reçu plusieurs requêtes quant à l’absence de posts relatifs aux fringues. A l’écoute de mes 8 lectrices, je vous adresse aujourd’hui un premier Outfit.

Photo:Joseph Ouechen

Sur la photo, c’est moi ! D’habitude j’ai une tête qui va avec le reste de mon corps, mais j’ai décidé de préserver mon anonymat pour faire genre.
Je porte une veste YSL, elle a appartenu à mon beau père dans les années 80, mon beau frère l'a récupéré y'à quelques années, puis sa sœur Linda (de Lilydresscode.blogspot.com) et enfin moi y'à quelques semaines...du coup pour être vintage, elle est vintage.
Le Pantalon vient de Topman (la version Cojones de Topshop), et les chaussures de Massimo Dutti... voilà, en fait, on s’en fout de tout ça, je voulais juste vous montrer que je retroussais tout et que j’ai une belle montre bleue, que vous allez revoir sur ce blog au moins une deux centaines de fois. Bien le bonjour, et restez connecté, la semaine prochaine je vous ai préparé un dessert de la mort qui tue !

jeudi 9 juin 2011

Soupe « Tomate ramène ta fraise »

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Alors la franchement, je ne sais pas trop quoi dire, j’ai fais une petite session cuisine hier dans la journée, et j’avais hâte de tester une recette toute simple pour l’été que j’ai trouvé sur cuisine.tv, Le mélange tomate fraise est surprenant, tellement surprenant qu’en goûtant, mes convives et moi avons hésité entre la grimace et le sourire... en tout cas c’était bien intéressant.
Il paraît que les aliments ayant le même thème de couleurs se marient bien gustativement... Le mieux c’est que vous vous fassiez votre propre opinion...

Photo : Joseph Ouechen, préparé par moi

You will need some love, plus :
5 tomates rouges comme le derrière d’un Orang Outan
300gr de fraises
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de vinaigre balsamicousse
Si vos tomates ne sont pas assez rouges, vous pouvez rajouter une cuillère à café de tomates concentrés (vous reconnaissez la tomate concentrée, grâce à ses sourcils froncés)
Quelques feuilles de basilic (entre 3 et 15 selon la taille et votre goût)
Mondez les tomates (vous leur faites une croix au couteau sur le dos, puis vous les plongez une minute dans de l’eau bouillante), retirez la peau.
Lavez les fraises, sauf si vous luttez contre l’hygiène alimentaire de base, pareil avec les feuilles de basilique.
Vous balancez le tout au mixeur, avec sel, poivre, vinaigre et huille d’olive.... vous mixez, vous mettez dans une bouteille, que vous conservez au frais au moins 4h23min, à servir en début de repas en mise en bouche par exemple... ça fait 24h, que j’ai goûté, j’arrive toujours pas à savoir si c’est bon...

mercredi 1 juin 2011

Moins de chaussettes, plus de style!

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Je me rends compte que mon faible lectorat est essentiellement féminin, je vous demande donc mesdames, et mesdemoiselles de passer le message à vos compagnons, amis, patrons, amants (je devrais peut être enlever le ‘s’ à ce dernier)...Voici quelques conseils pour Messieurs, si vous voulez avoir un chwiya de style cet été (C’est pas moi qui le dit, c’est GQ et autres bibles stylistiques)...

Pour commencer, Les chaussettes sont à éviter au maximum : sauf si vous avez des pieds 4 fromages,

Ensuite montrez vos chevilles (sauf quand elles sont enflées), aujourd’hui presque tout se retrousse, du Slim, au Chino, en passant par le Carrot,... Après y a différentes écoles de pensées, quant au niveau de retroussage et à la largeur du pli (le premier qui dit que ce blog est superficiel je le dégomme) : le plus simple c’est de le faire au naturel, genre j’ai pas fait exprès, autour de deux cm de largeur et deux cm au dessus de la cheville.

Tant que vous y êtes, retroussez également les manches de vos vestes et chemises, vous aurez moins chaud et vous aurez l’air plus frais...

Portez des Polos blancs cet été, évitez le gros Poney Ralph Lauren à moins de... en fait y à pas de « à moins de », évitez et c’est tout ! Visez la simplicité, mariez-le avec tout ce que vous voulez, même le nœud pap’, vous éviterez le total look en blanc, sauf si vous êtes foutu comme (...Compléter avec le nom de tout beau gosse filiforme et épilé de votre choix...)

Mettez des chaussures bateaux, y'en a à tous les prix de toutes les couleurs, faites gaffe à la semelle, faut pas que le bateau se transforme en porte- avion...
Oui, bon alors pour le crédit photo, je sais pas trop comment on peut s'arranger, j'ai aucune idée d'où est ce qu'elles proviennent, enfin si... de Google Image, si la photo est à toi, dis le moi je l'enlève!


Ça vous fait 4 petits conseils, à mettre en application dès demain, pour les chômeurs, les professions libérales et les artistes. Pour les fonctionnaires et cadres en banque, vous avez encore la permission de mal vous habiller jusqu’à Vendredi !

Voilà, sur ce bien le bonsoir !